Froggy Bear

미쉘린 가이드에 선정된 스테이크 맛집 Valette 를소개합니다 (๑ö◡ö)۶ 두 번째 방문! 지난 4월, 소노마 카운티 (Sonoma)의 소도시 힐즈버그 (Healdsburg)에 2박 3일 여행을 다녀오면서 지난여름 휴가 때 방문했던 Valette에 또 다녀왔어요 •ᴗ• 위치Valette 📍344 Center St, Healdsburg, CA 95448 🌐http://www.valettehealdsburg.com/ 소노마 카운티, 힐즈버그 다운타운에 위치한 스테이크 하우스, Valette 주말이라 다운타운 외각에 주차하고 Valette까지 도보로 이동했어요. 힐즈버그 다운타운에는 공원과 예쁜 소품샵들이 많아서 중간중간 구경하면서 걸었어요 (*•‿•*) 메뉴 사실 이 날 남친과 1주년이라, 메뉴와 함께 ..

지난 4월 힐즈버그 여행동안 Cedar Enzyme Bath (향나무 효소 배쓰)으로 유명한 Osmosis Day Spa sanctuary에 다녀왔어요 🤗 미국 힐즈버그 4성급 호텔 The Madrona 후기 미국 힐즈버그 4성급 호텔 The Madrona 후기올해 4월, 캘리포니아 힐즈버그에 위치한 4성급 호텔 The Madrona에서 3박 4일 숙박한 경험 및 후기 공유합니다! 위치 The Madrona 📍1001 Westside Rd, Healdsburg, CA 95448 🌐https://themadronahotel.com 힐즈버그 (Healdfroggybear.tistory.com 위치Osmosis Day Spa Sanctuary 📍209 Bohemian Hwy, Freestone, CA 9547..

지난 4월, 프렌치 런더리 (The French Laundry)와 함께 샌프란시스코 베이 지역에서 손꼽히는 레스토랑인 Single Thread에 다녀왔어요! 소개 싱글 스레드는 셰프 남편 & 농장 관리 책임자 아내 두 부부가 오픈한 일식 레스토랑이에요. 오픈하고 약 2년 만인 2019년에 미쉘린으로 부터 3 스타를 받았다고 해요 ⭐⭐⭐ 아내분이 농장을 관리하는데 24 에이커 (약 3천 평) 크기의 대농장에서 직접 재배한 신선한 재료를 사용한다고 해요. 한국에서도 미쉘린 스타 2,3개짜리 레스토랑 예약하려다 매번 실패했는데 싱글 스레드는 예약하려면 일 년 전에 해야 한다는 말이 있을 정도로 힘들다고 해요. 다행히 저희 일행은 지인의 지인 찬스를 써서 그렇게 어렵다는 싱글 스레드 디너 예약 성공했어요 🫶 위..

지난 4월, 남자친구와 일주년을 기념하기위해 다녀온 힐즈버그 (Healdsburg) 여행동안 묵었던 4성급 호텔 The Madrona 에서의 숙박 경험 및 후기 공유합니다 ⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃ 위치 Madrona 호텔은 와인으로 유명한 소노마의 작은 타운, 힐즈버그에 위치하고 있어요. 힐즈버그는 와이너리뿐만 아니라 미쉐린 가이드에 소개된 맛집이 많은 북캘리포니아의 인기 휴양지랍니다. The Madrona 📍1001 Westside Rd, Healdsburg, CA 95448 🌐https://themadronahotel.com 호텔전경 정문으로 들어오면 1881년 빅토리안 양식의 호텔 메인 건물이 자리 잡고 있어요. 이 건물은 원래 개인거주지였다가 현재는 국가 유적지로 등록이 되어있다고 해요. 분수가 있..

추수감사절 (Thanksgiving day) 남친 가족들과 저녁식사남친 가족은 추수감사절을 지내는 건 아니만 (이날 미국 인디언들이 많이 학살된 날이기도 하기 때문에 그렇다고 해요) 대신 가족끼리 모여 저녁을 먹는 날로 정했다고 해요. 남친 아버지께서 요식업에 종사하고 계시다보니 연휴에도 일을 하시기 때문에 보통 아버지께서 근무하는 레스토랑에서 저녁식사를 한다고 해요. 이번 추수감사절에도 남친 아버지가 근무하시는 El Dorado Kitchen (줄여서 EDK)에서 저도 함께 Thanksgiving day 디너 먹고 왔어요 (＊๑˘◡˘) 그런데 연휴 바로 전 주, 코로나에 걸리신 남친 부모님 (|||❛︵❛.). 상태가 더 심했던 남친 아버지는 다행히 전날 완치하셨지만 어머니는 아직 양성이라 남친 아버지 ..